Não só de bolinho de bacalhau e batata
frita que um Happy Hour é feito. Na culinária árabe também é possível encontrar
petiscos que combinam com um encontro entre amigos após um dia de trabalho.
Porções de mini kibes, esfihas e pão sírio com pastas são uma boa opção para
deixar esse momento ainda mais feliz.
Depois de um longo dia de trabalho, nada
melhor que sair com os amigos e esquecer as preocupações. No restaurante
sírio-libanês Arabesco, localizado em Perdizes, o clima é de
descontração, ideal para relaxar e jogar conversa fora. O cardápio escolhido
para esse “momento feliz” foge do tradicional. O restauranteur Beto
Isaac combinou os quitutes mais apreciados da culinária árabe: kibe (R$4,30
cada), esfiha (R$3,65 cada) e kafta (R$25,10 porção).
Afinal, já foi o tempo em que os petiscos eram restritos a
bebidas e batata frita. Outra opção saudável são as pastas árabes de coalhada
seca, Babaganuche e Homus com pão sírio, que além de saborosas, não passam de
300kcal.
Nenhum comentário:
Postar um comentário