Danças, fogueiras, bandeirinhas,
balões, quentão, brincadeiras e, é claro, comidas típicas. Tudo isso faz parte
de uma festa junina. Para não ficar de fora dessa comemoração, a Família
Burger, hamburgueria localizada em Perdizes, realiza em junho a 9ª
Edição do Arraiá do Burger, de 15 a 30 de junho.
Durante este período, a
hamburgueria traz de volta ao cardápio o lanche que já se tornou tradicional
nesta época: o X-Junino, cheeseburger no Pão de Milho (R$14,50). A
combinação do milho, um dos ingredientes mais típicos das festas juninas, com o
hambúrguer e fatias de queijo prato, originou um sanduíche com sabor inusitado,
propício para a ocasião.
De acordo com o restauranteur Beto Isaac, essa mistura do milho
nos remete a um sabor mais rural. “Depois do sucesso em 2007, na primeira
edição, e da aprovação pelos clientes, resolvemos oferecer o lanche
tradicionalmente todo ano nesta mesma época”.
Origem da festa junina
Segundo os historiadores, essa
festividade foi trazida para o Brasil pelos portugueses durante o período
colonial. Nessa época havia uma grande influência de elementos culturais
portugueses, chineses, espanhóis e franceses. A quadrilha, por exemplo, é uma
dança francesa que surgiu no final do século XVIII e tem suas raízes nas antigas
contradanças inglesas. Com o passar do tempo, ela passou a integrar o repertório
de cantores e compositores brasileiros, e tornou-se uma dança de caráter
popular.
As comemorações se iniciam em 12
de junho, véspera do Dia de Santo Antônio e terminam no dia 29, dia de São
Pedro. O auge da festa acontece entre os dias 23 e 24, no dia de São João. No
Nordeste, as festas juninas são um evento tão grandioso quanto o Carnaval. A
festa de Campina Grande, na Paraíba, atrai milhares de pessoas e disputa com
Caruaru, em Pernambuco, o título de maior São João do Mundo.
Serviço:
Família
Burger
Rua Monte
Alegre, 681 - Perdizes
Tel: (11)
3672-8989
Horário de
funcionamento: segunda a domingo das 10h00 às 23h00
Estacionamento
no local
Aceita
todos os cartões de crédito
Site: www.familiaburger.com.br
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