A Páscoa representa uma verdadeira tentação para os amantes do chocolate e o que não faltam são opções variadas. Em meio a tantas, a sobremesa que traz meio ovo de chocolate recheado com bolas de sorvete promete agradar os paladares mais aguçados.
Depois de um longo tempo de privações durante a quaresma chega a hora de cair em tentação. Na tradicional hamburgueria Família Burger, em Perdizes, São Paulo, o coelho deixou uma sobremesa que irá adoçar um pouco mais o paladar brasileiro: é o Dueto Gelado. A metade do ovo de chocolate ao leite é recheado com sorvete, que pode ser de flocos, chocolate, morango, creme ou coco (R$17,30). Se a ideia for dar um sabor a mais, uma espessa camada de calda de chocolate e uma farofa doce pode ser acrescentada aos que desejarem.
* A sobremesa estará disponível na casa de
O Ovo de Páscoa
A tradição atravessa milênios. Na verdade, antigamente na Ucrânia, o hábito era presentear com ovos de verdade, de galinha e que não simbolizavam presentes de Páscoa. Pintados com motivos de natureza para celebrar a chegada da primavera, essa cultura existia por causa de uma deusa chamada Ostera, que em uma foto observava um coelho (símbolo da fertilidade) e levava na mão o ovo. Mais tarde, os cristãos se apoderaram dessa cultura e pintavam os ovos com imagens de Maria, Jesus ou José, referência no catolicismo. Apenas no século XVIII os franceses transformaram essa simbologia em chocolate e ganhou o mundo como forma de guloseima e presente.
Serviço:
Família Burger
Rua Monte Alegre, 681 - Perdizes
Tel:
Horário de funcionamento: segunda a domingo das
Estacionamento no local
Aceita todos os cartões de crédito
Site: www.familiaburger.com.br
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